Старше недели

Вакансия - Су-шеф

Внимание: вакансия давно не обновлялась, возможно, она устарела!

ООО "Зеро"

Сеть ресторанов и кафе в г. Липецке и г. Воронеже. На текущий момент открыто 6 предприятий. Количество сотрудников свыше 700.

Липецк, ул. Ленина, д. 11 Показать на карте

 7(920)519-21-63; 27-55-04 kadri@cafelip.ru ea48.ru

от 30 000 руб.
до 40 000 руб.

Поделитесь  вакансией:

Образование: среднее специальноеФорма оплаты: окладГрафик работы: полный рабочий деньТип работы: постоянная

Опыт работы:

от 1 года

Требования:

профильное образование; развитые управленческие навыки, ответственность, креативность, стремление к профессиональному росту; знание ПК; рассматриваем иногородних граждан; опыт работы на позиции су-шеф повара от 1 года в ресторанах

Условия:

ресторан "Евразия", оформление в соответствии с ТК РФ; возможность карьерного роста

Обязанности:

организация бесперебойной работы кухни, разработка и внедрение привлекательного меню в соответствии с направленностью ресторана, контроль качества приготовленных блюд, обучение сотрудников кухни, контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд, учет и калькуляция продуктов, инвентаризация, анализ себестоимости, контроль над соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных норм и правил